টেকসই কৃষিতে প্রায়শই প্রচলিত এবং জৈব সহ বিস্তৃত উত্পাদন অনুশীলন থাকে এবং এর সাথে প্রচুর সুবিধা যুক্ত থাকে। এই নিবন্ধে, আমরা টেকসই চাষের সুবিধাগুলি দেখতে চাই।
টেকসই কৃষি টেকসই কৃষি হিসাবেও পরিচিত পরিবেশ-বান্ধব কৃষি পদ্ধতিকে বোঝায় যা ভবিষ্যৎ প্রজন্মের তাদের নিজস্ব চাহিদা মেটাতে এবং মেটাতে ভবিষ্যৎ প্রজন্মের সামর্থ্যের সাথে আপস না করেই সমাজের খাদ্য ও বস্ত্রের চাহিদা মেটানোর লক্ষ্যে।
টেকসই কৃষি অনুশীলনকারীরা একটি স্বাস্থ্যকর পরিবেশ চান, পরিবেশ সংরক্ষণ, সামাজিক ও অর্থনৈতিক ইকুইটি, এবং লাভজনকতা। এখন, এই ধরনের চাষ কীভাবে পরিবেশকে সাহায্য করেছে? টেকসই চাষের সুবিধা কী? আসুন বিস্তারিতভাবে এই প্রশ্নের উত্তর একটি দ্রুত জরিপ করা যাক
আর কোনো ঝামেলা ছাড়াই, আসুন বিস্তারিতভাবে সুবিধা নিয়ে আলোচনা করতে সরাসরি ডুব দেওয়া যাক।
সুচিপত্র
টেকসই চাষের সুবিধাগুলি কী কী?
এখানে টেকসই চাষের 10টি প্রধান সুবিধা রয়েছে
- দূষণ প্রতিরোধ
- শক্তি সঞ্চয় করে
- মাটির ক্ষয় রোধ করে
- জীববৈচিত্র্যকে উৎসাহিত করে
- প্রাণীবান্ধব
- খরচ কমাও
- পরিবেশ সংরক্ষণকে উৎসাহিত করে
- কম বর্জ্য সঙ্গে খাদ্য উৎপাদন উন্নত
- জনস্বাস্থ্যের উন্নতি ঘটায়
- কৃষি বর্জ্য হ্রাস
1. দূষণ প্রতিরোধ
টেকসই চাষাবাদ গ্রহণ করে, বায়ুর গুণমান কৃষি পোড়ানোর ধোঁয়া, চাষ থেকে ধুলো, ট্র্যাফিক এবং ফসল কাটা, কীটনাশক স্প্রে করার ফলে এবং নাইট্রোজেন সার থেকে নাইট্রাস অক্সাইড নিঃসরণ বায়ুর গুণমানকে প্রভাবিত করে।
টেকসই কৃষিকাজ মাটিতে কৃষির অবশিষ্টাংশ শোষণ করে এবং উপযুক্ত পরিমাণে চাষাবাদ ব্যবহার করে বায়ুর গুণমান উন্নত করতে পারে।
উইন্ডব্রেক, কভার ফসল, বা দেশীয় বহুবর্ষজীবী ঘাসের স্ট্রিপ রোপণ করাও ধুলো প্রতিরোধে সহায়তা করতে পারে। এবং এখানেই টেকসই চাষের পরিবেশগত সুবিধাগুলির মধ্যে একটি আসে!
2. শক্তি সঞ্চয় করে
আধুনিক কৃষি এখন প্রধানত নির্ভর করে অ নবায়নযোগ্য শক্তির উত্স, পেট্রোলিয়াম ব্যবহারের উপর বিশেষ মনোযোগ সহ।
টেকসই কৃষি ব্যবস্থার প্রয়োজনীয়তা কমিয়ে দিয়েছে জীবাশ্ম জ্বালানী বা অ-নবায়নযোগ্য শক্তির উত্সগুলি পুনর্নবীকরণযোগ্য উত্স বা শ্রমকে অর্থনৈতিকভাবে সম্ভাব্য উপায়ে প্রতিস্থাপন করে।
3. মাটির ক্ষয় রোধ করে
চাষাবাদের মতো ঐতিহ্যবাহী কৃষি পদ্ধতির মাধ্যমে খাদ্যের ধারাবাহিক ও ক্রমাগত উৎপাদন একটি মারাত্মক হুমকি হয়ে দাঁড়িয়েছে মাটি ক্ষয়.
পরিসংখ্যান দেখায় যে মাটি ক্ষয়ের কারণে বছরে 10 মিলিয়ন হেক্টর ফসলি জমি নষ্ট হয়। এটি একটি গুরুতর সমস্যা যা আমাদের বিশ্বের খাদ্য উৎপাদনকে প্রভাবিত করে এবং হুমকি দেয়।
তাই, মাটিকে যথাস্থানে রাখার জন্য অনেকগুলি অনুশীলন তৈরি করা হয়েছে, যার মধ্যে রয়েছে চাষাবাদ কমানো বা নির্মূল করা, জলাবদ্ধতা কমানোর জন্য সেচ ব্যবস্থা পরিচালনা করা এবং গাছপালা বা মাল্চ দিয়ে মাটি ঢেকে রাখা ক্ষয় রোধে সাহায্য করতে পারে।
কৃষি বনায়ন এবং অন্যান্য টেকসই শস্য বৈচিত্র্য পদ্ধতির মাধ্যমে খামারের জৈবিক ও অর্থনৈতিক স্থিতিশীলতা বাড়ানো যেতে পারে। পাশাপাশি উপযুক্ত প্রজাতি এবং জাত নির্বাচন করা যা খামারের সাইট এবং অবস্থার জন্য উপযুক্ত এটি শস্যের ফলন এবং শস্যের বৈচিত্র্য (গবাদি পশু সহ) উন্নত করতে সহায়তা করতে পারে।
4. জীববৈচিত্র্যকে উৎসাহিত করে
দত্তক পরিবেশগত বন্ধুত্বপূর্ণ এবং টেকসই কৃষি পদ্ধতি যেমন ফসলের আবর্তন অনেকাংশে মাটিকে সমৃদ্ধ করতে সাহায্য করে এবং রোগ ও কীটপতঙ্গের প্রাদুর্ভাব প্রতিরোধ করে। এই পদ্ধতিটি কৃষকদের জন্য বিভিন্ন ধরণের গাছপালা রোপণ করার এবং সম্প্রদায়ের জীববৈচিত্র্যের উন্নতি করার একটি উপায় তৈরি করে।
কীটনাশক-মুক্ত চাষাবাদ পদ্ধতির ব্যবহার পরাগায়নকারীদের জনসংখ্যার উন্নতিতেও সাহায্য করে যা বছরের পর বছর ধরে কমে গেছে। এটি লক্ষ করা খুবই গুরুত্বপূর্ণ যে, একটি অর্থনৈতিক এবং সামাজিকভাবে টেকসই কৃষি ব্যবস্থা সব আকারের খামারকে লাভজনক হতে এবং তাদের স্থানীয় অর্থনীতিতে অবদান রাখতে সক্ষম করে।
এই ব্যবস্থা কৃষকদের পরবর্তী প্রজন্মকে সমর্থন করে, তার কর্মীদের সাথে ন্যায্য আচরণ করে, জাতিগত ন্যায্যতা এবং ন্যায়বিচারের প্রচার করে, সকলের জন্য স্বাস্থ্যকর খাবারের অ্যাক্সেস তৈরি করে এবং কর্পোরেট স্বার্থের চেয়ে মানুষ ও সম্প্রদায়কে অগ্রাধিকার দেয়।
5. পশু-বান্ধব
টেকসই চাষের ফলে পশুদের যত্ন নেওয়ার পাশাপাশি সম্মানের সাথে আচরণ করা হয়। গবাদি পশু পালনে উপযুক্ত প্রাণীর প্রজাতি নির্বাচন, পশুর পুষ্টি, প্রজনন, পশুর স্বাস্থ্য এবং চারণ ব্যবস্থাপনা অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। তারা সবাই গবাদি পশুর দীর্ঘমেয়াদী উন্নয়নে অবদান রাখে।
টেকসই চাষে চারণ বা খোঁচা সহ সমস্ত জীবন্ত প্রাণীর প্রাকৃতিক আচরণ বিবেচনায় নেওয়া হয়, যত্ন নেওয়া হয় এবং সম্মানের সাথে আচরণ করা হয়। ফলস্বরূপ, তারা প্রাকৃতিকভাবে বিকাশ লাভ করে।
টেকসই কৃষক এবং পশুপালকরা পশুপালন অনুশীলনগুলি প্রয়োগ করে যা পশুদের স্বাস্থ্য রক্ষা করে।
6. খরচ কমায়
টেকসই চাষ পদ্ধতির ধরনের উপর নির্ভর করে খরচ কমানো বিষয়ভিত্তিক হতে পারে। যাহোক, টেকসই কৃষিকাজ কৃষিকাজে জড়িত সামগ্রিক খরচ হ্রাস করে।
উদাহরণস্বরূপ, ইন জৈব চাষ কীটনাশক এবং অন্যান্য কঠোর রাসায়নিক এবং সিন্থেটিক সার ব্যবহার করার পরিবর্তে, আপনার যা দরকার তা হল সার এবং জৈব বর্জ্য যা সারে পরিণত হতে পারে। যেহেতু জৈব চাষ পুনরুদ্ধার করতে সাহায্য করতে পারে মাটির উর্বরতা, এটি সিন্থেটিক সারের প্রয়োজনীয়তাও কমাতে পারে।
আরেকটি সাশ্রয়ী চাষের সমাধান হল হাইড্রোপনিক্স। এই সিস্টেমটি আপনাকে আপনার বাগানের স্থান সর্বাধিক করতে এবং সিস্টেমটিকে স্ট্যাক করার অনুমতি দেয় যাতে আপনি আরও বৃদ্ধি পেতে পারেন এবং সারা বছর রোপণ করতে পারেন।
এটির কীটনাশকের প্রয়োজন নেই যেহেতু গ্রিনহাউসগুলি সাধারণত ঘেরা থাকে এবং আপনার গাছের বৃদ্ধির গতি বাড়ায়। সুতরাং একটি উল্লেখযোগ্য পরিমাণ অর্থ উপার্জন এবং সংরক্ষণ করা যেতে পারে। এছাড়াও আরও দক্ষতার সাথে খামার থেকে কাঁটাচামচ থেকে সূক্ষ্মভাবে চাষ করা এবং খাদ্য সরানো কৃষি শিল্পের সাথে জড়িত সবাইকে সাহায্য করেছে।
7. পরিবেশ সংরক্ষণকে উৎসাহিত করে
জীবন টিকিয়ে রাখার জন্য আমাদের মৌলিক চাহিদা পূরণে পরিবেশ একটি প্রধান ভূমিকা পালন করে। পরিবর্তে, আমাদের অবশ্যই পরিবেশের যত্ন নিতে হবে যাতে ভবিষ্যত প্রজন্ম তাদের চাহিদা থেকে বঞ্চিত না হয়। টেকসই কৃষি জমির পাশাপাশি অন্যান্য ভূমি পূরণ করতে সাহায্য করে প্রাকৃতিক সম্পদ যেমন জল এবং বায়ু।
টেকসই পদ্ধতি অবলম্বন করা, অ-নবায়নযোগ্য শক্তির উপর কৃষকদের নির্ভরতা হ্রাস করবে, রাসায়নিক ব্যবহার হ্রাস করবে এবং দুষ্প্রাপ্য সম্পদ সংরক্ষণ করবে।
এই replenishment নিশ্চিত করে যে এই প্রাকৃতিক সম্পদ ক্রমবর্ধমান জনসংখ্যা এবং খাদ্যের চাহিদা বিবেচনা করে ভবিষ্যত প্রজন্মের জন্য জীবন টিকিয়ে রাখতে সক্ষম হবে।
8. কম বর্জ্য সঙ্গে খাদ্য উৎপাদন উন্নত
জনসংখ্যার ক্রমাগত বৃদ্ধি উদ্বেগের কারণ। সারা বিশ্বে 7.5 বিলিয়ন এবং আরও বেশি লোকের জন্য খাদ্য সরবরাহ করা চ্যালেঞ্জিং। কিন্তু স্মার্ট ফার্মিং, টেকসই কৃষি, বা টেকসই চাষ পদ্ধতি এবং একটি বিশুদ্ধ উৎপাদন দৃষ্টিকোণ সহ, আমরা আমাদের বর্জ্য কমাতে পারি এবং ভবিষ্যত প্রজন্মের সাথে আপোষ না করে আরও বেশি লোকের জন্য সরবরাহ করতে পারি। টেকসই কৃষিকাজ হ'ল সর্বোত্তম পথ যাও এবং এতে জড়িত।
9. এটি জনস্বাস্থ্যের উন্নতি ঘটায়
টেকসই চাষের অন্যতম প্রধান সুবিধা হল জনসাধারণের স্বাস্থ্যের উপর এর ইতিবাচক প্রভাব। টেকসই চাষ বিপজ্জনক কীটনাশক এবং সার এড়ায়, ফলস্বরূপ, কৃষকরা ফল, সবজি এবং অন্যান্য ফসল উৎপাদন করতে পারে যা ভোক্তা, শ্রমিক এবং আশেপাশের সম্প্রদায়ের জন্য নিরাপদ।
পাশাপাশি থেকে দূষিত মাটি, কীটনাশক মানুষের স্বাস্থ্যের উপর ক্ষতিকর প্রভাব ফেলে। কীটনাশক এক্সপোজারের কিছু তীব্র বা তাৎক্ষণিক প্রভাবের মধ্যে রয়েছে নাক জ্বালা, বমি বমি ভাব, ফোস্কা, মাথা ঘোরা এবং ডায়রিয়া।
অতএব, গবাদি পশুর বর্জ্যের যত্নশীল এবং সঠিক ব্যবস্থাপনার মাধ্যমে, টেকসই কৃষকরা মানুষকে প্যাথোজেন, টক্সিন এবং অন্যান্য বিপজ্জনক দূষণকারীর সংস্পর্শ থেকে রক্ষা করতে পারে।
10. কৃষি বর্জ্য হ্রাস
ফসলে সার দেওয়ার জন্য এবং খামারের কীটপতঙ্গকে দূরে রাখতে প্রাকৃতিক উপকরণের ব্যবহার রাসায়নিক ইনপুটগুলির বিপরীতে কম নেতিবাচক ফলাফল এবং স্বাস্থ্যকর খাদ্য উত্পাদন করতে সহায়তা করে। অধিকাংশ খামারে, এমনকি অপব্যয় ইকোসিস্টেমে পুনরায় প্রবর্তিত হয় এবং কমাতে সাহায্য করে পরিবেশ দূষণ.
উপসংহার
যেমনটি আমাদের আলোচনায় বলা হয়েছে টেকসই চাষ শুধুমাত্র জমি এবং খামারের পণ্যের জন্যই উপকারী নয় তবে সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণভাবে এটি পরিবেশের জন্য উপকারী।
আপনার জন্য এটা জানাও কৌতূহলোদ্দীপক যে প্রযুক্তি টেকসই চাষের বৃদ্ধিকে বাড়িয়েছে এবং সব সময় উদ্ভাবনের ফলে টেকসই চাষের ভবিষ্যৎ বাড়তে থাকবে।
তাই, এই ধরনের চাষের উপকারিতা জানার পরে, বিশ্বব্যাপী কৃষকদের উচিত টেকসই কৃষিকে অন্তর্ভুক্ত করার চেষ্টা করা বা সম্ভবত এটিকে একটি সুস্থ শরীর এবং পরিবেশের জন্য তাদের খামার অনুশীলন হিসাবে গ্রহণ করা।
প্রস্তাবনা
- কৃষির উপর চরম আবহাওয়ার অবস্থার প্রভাব
. - টেকসই পরিবহন - আপনার যা জানা দরকার
. - 10 টেকসই মেধা ব্যাজ প্রয়োজনীয়তা
. - 5 এনভায়রনমেন্টাল ম্যানেজমেন্ট স্কলারশিপ
. - 10টি চাকরি যা পরিবেশকে সাহায্য করে এবং ভাল বেতন দেয়
আহামফুলা অ্যাসেনশন একজন রিয়েল এস্টেট পরামর্শদাতা, ডেটা বিশ্লেষক এবং বিষয়বস্তু লেখক। তিনি হোপ অ্যাব্লেজ ফাউন্ডেশনের প্রতিষ্ঠাতা এবং দেশের একটি স্বনামধন্য কলেজে পরিবেশ ব্যবস্থাপনার স্নাতক। তিনি পড়া, গবেষণা এবং লেখার সাথে আচ্ছন্ন।