হাইড্রোপনিক ফার্মিং - সুবিধা, অসুবিধা এবং পরিবেশগত প্রভাব

আপনি হাইড্রোপনিক্স শব্দটির সাথে পরিচিত নাও হতে পারেন, তবুও এটি আমাদের স্থায়িত্বের জন্য গুরুত্বপূর্ণ। এই পোস্টে, আমরা হাইড্রোপনিক চাষ কী, হাইড্রোপনিকের সুবিধা এবং অসুবিধাগুলি এবং সেইসাথে কীভাবে তারা পরিবেশকে প্রভাবিত করে তা পরীক্ষা করি।

হাইড্রোপনিক ফার্মিং কি?

পার্লাইট, বালি বা নুড়ির মতো নিষ্ক্রিয় মাধ্যমের যান্ত্রিক সহায়তায় বা ছাড়াই পুষ্টিসমৃদ্ধ জলে গাছপালা হাইড্রোপনিকভাবে জন্মায়। উদ্ভিদের পুষ্টি সম্পর্কে বৈজ্ঞানিক তদন্তের জন্য, গাছপালা দীর্ঘকাল ধরে তাদের শিকড় জলে এবং সারের দ্রবণে নিমজ্জিত করে জন্মানো হয়েছে।

এই সংস্কৃতি কৌশলটি প্রাথমিক বাণিজ্যিক হাইড্রোপনিক্সে ব্যবহৃত হয়েছিল (গ্রীক হাইড্রো-, যার অর্থ "জল" এবং পোনোস, যার অর্থ "শ্রম")। যাইহোক, নুড়ি সংস্কৃতি-যেটিতে নুড়ি একটি জলরোধী বিছানা বা বেঞ্চে গাছপালাকে সমর্থন করে-এই কৌশলটি প্রতিস্থাপিত হয়েছে কারণ গাছগুলিকে স্বাভাবিক খাড়া ক্রমবর্ধমান অবস্থানে রক্ষণাবেক্ষণ এবং দ্রবণকে বায়ুশূন্য করার চ্যালেঞ্জের কারণে।

অসংখ্য সাবস্ট্রেটের ধরন কার্যকরভাবে ব্যবহার করা হয়েছে, যেমন ফিউজড শেল, বালি, পিউমিস, পার্লাইট, ধানের খোসা, গ্রানাইট চিপস, গলিত শিলা তন্তু, কাদামাটির গুঁড়ি এবং নারকেল কয়ার।

পর্যায়ক্রমে, একটি সার দ্রবণ-প্রায়শই কৃত্রিম সার বা মাছ বা হাঁসের মলমূত্র দিয়ে তৈরি—পাম্প করা হয়; এই দ্রবণের ফ্রিকোয়েন্সি এবং ঘনত্ব উদ্ভিদের ধরন এবং তাপমাত্রা এবং আলোর মতো পরিবেশগত কারণগুলির উপর ভিত্তি করে পরিবর্তিত হয়। পাম্পিং প্রায়ই স্বয়ংক্রিয় হয়, এবং সমাধানটি একটি ট্যাঙ্কে খালি হয়।

সার দ্রবণটি বিভিন্ন রাসায়নিক যৌগ দ্বারা গঠিত যা কৃষি বা উদ্যানপালনে ব্যবহারের জন্য গ্রেড করা হয় এবং এতে উদ্ভিদের বৃদ্ধির জন্য প্রয়োজনীয় বিভিন্ন পরিমাণে প্রধান উপাদান যেমন পটাসিয়াম, ফসফরাস এবং নাইট্রোজেন, সেইসাথে সালফারের মতো বিভিন্ন ট্রেস বা গৌণ উপাদান থাকে। , ম্যাগনেসিয়াম এবং ক্যালসিয়াম।

নিয়মিতভাবে পরিচালিত পরীক্ষাগুলি আরও রাসায়নিক বা জলের প্রয়োজন কিনা তা প্রকাশ করে, যদিও সমাধানটি অনির্দিষ্টকালের জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে। সাধারণত, রাসায়নিক উপাদানগুলি শুকিয়ে একত্রিত করা যেতে পারে এবং স্টোরেজে রাখা যেতে পারে। উদ্ভিদ বড় হওয়ার সাথে সাথে দ্রবণের ঘনত্ব এবং পাম্পিং ফ্রিকোয়েন্সি বৃদ্ধি পায়।

হাইড্রোপনিক ফার্মিং এর প্রকারভেদ

• অ্যাক্টিভ সিস্টেম
• প্যাসিভ সিস্টেম

অ্যাক্টিভ সিস্টেম

একটি সক্রিয় ব্যবস্থায়, একটি জলের দ্রবণ যা চারপাশে পাম্প করা হয় তা উদ্ভিদের শিকড়কে পুষ্টির জন্য অবিলম্বে অ্যাক্সেস দেয়। যেহেতু এই সিস্টেমটি আরও জটিল, কিছু চাষি এটিকে চ্যালেঞ্জিং মনে করতে পারেন। সক্রিয় সিস্টেমের পাম্প দ্বারা পুষ্টির সমাধান একটি জলাধার থেকে শিকড়ে স্থানান্তরিত হয়। অতিরিক্ত দ্রবণ শিকড় দ্বারা শোষিত হওয়ার পরে জলাধারে ফিরে আসে।

প্যাসিভ সিস্টেম

সমাধান চারপাশে সরানোর জন্য প্যাসিভ সিস্টেমে পাম্পের প্রয়োজন হয় না। বরং, গাছপালা দ্রবণে নিমজ্জিত হয়, যা কৈশিক নেটওয়ার্ক, বন্যা এবং মাধ্যাকর্ষণ এর মতো বিভিন্ন প্রক্রিয়ার মাধ্যমে শিকড় পর্যন্ত পৌঁছায়। এই ধরনের হাইড্রোপনিক ফার্মিং ব্যবহার করা সহজ কারণ এতে কোনো পাম্পের প্রয়োজন হয় না।

অন্যদিকে, কৃষককে নিয়মিত পানি প্রতিস্থাপন করতে হবে। উপরন্তু, পাম্পের অভাব শৈবালের বৃদ্ধিকে সহজতর করে, সম্ভাব্য পানির গুণমানকে কমিয়ে দেয়।

হাইড্রোপনিক ফার্মিং এর সুবিধা 

হাইড্রোপনিক্স হল ক্রমবর্ধমান উদ্ভিদের জন্য একটি উত্পাদনশীল ব্যবস্থা এবং এটি সম্ভবত সবচেয়ে ব্যবহারিক এবং খাদ্য উৎপাদনের টেকসই পদ্ধতি শীঘ্রই এর প্রাথমিক সুবিধার মধ্যে রয়েছে:

• মাটির প্রয়োজন নেই
• একটি বৃহত্তর জনসংখ্যার জন্য উচ্চ মানের খাদ্য উত্পাদন
• জল খরচ হ্রাস 
• কীটপতঙ্গ এবং ছত্রাকের হ্রাস হার
• উন্নত ফলন
• এলাকা/আঞ্চলিক বৈচিত্র্যের সর্বোত্তম ব্যবহার
• একটি মাইক্রো-জলবায়ু সুবিধা 
• ঋতু এবং অনুমানযোগ্যতা
• ফসল দ্রুত বৃদ্ধি পায় 
• টিটিটাইম-সেভিং সিস্টেম
• কম শ্রমের প্রয়োজন 
• সাপ্লাই চেইন ছোট করে 

1. মাটির প্রয়োজন নেই

হাইড্রোপনিক বাগানের প্রথম এবং সবচেয়ে সুস্পষ্ট সুবিধা হল এটি মাটির প্রয়োজন হয় না। কেন এই প্রাসঙ্গিক? অন্যতম সবচেয়ে বড় সমস্যা কৃষির মুখোমুখি এবং পৃথিবী আজ ভূমি ক্ষয়। ক্ষয়প্রাপ্ত মাটিতে চাষ করা কঠিন থেকে কঠিনতর হচ্ছে।

জমির অবক্ষয় রাসায়নিক এবং শারীরিক প্রক্রিয়ার মাধ্যমে ঘটতে পারে। দৈহিক অবক্ষয় কৃষি সরঞ্জাম এবং প্রাকৃতিক ক্ষয় দ্বারা শারীরিক ব্যাঘাতের সাথে জড়িত। দূষণ এবং অন্যান্য ধরনের দূষণ রাসায়নিক ক্ষয় সৃষ্টি করে। উভয় প্রকারের অবক্ষয় মাটি পুষ্টিহীন এবং পুষ্টিকর ফসল উৎপাদনের জন্য অনুপযুক্ত।

কারণ হাইড্রোপনিক শাকসবজি বাড়ায় না মাটি ক্ষয়, তারা ভূমি ক্ষয়ের প্রভাব প্রশমিত করতে পারে। যেহেতু এই ফসলের জন্য পুষ্টি ভাল উপরের মাটি থেকে আসে, তাই তারা সংকটের ফলাফল দ্বারা প্রভাবিত হয় না।

2. একটি বৃহত্তর জনসংখ্যার জন্য উচ্চ মানের খাদ্য উত্পাদন

হাইড্রোপনিক সিস্টেম ভিতরে থাকার কারণে, উৎপাদকদের কীটপতঙ্গের উপদ্রব কম হওয়ার সম্ভাবনা থাকে, তাই তারা কীটনাশক ব্যবহার করে না। তদুপরি, গাছগুলি সরাসরি দ্রবণে প্রয়োজনীয় পুষ্টি গ্রহণ করে, যা তাদের আরও দ্রুত এবং রোগমুক্ত হতে সক্ষম করে।

উচ্চ মানের হওয়ার পাশাপাশি, হাইড্রোপনিক সিস্টেম শহুরে সেটিংসে একটি বৃহত্তর জনসংখ্যাকে সমর্থন করতে পারে, সেই জায়গাগুলিতে স্থানীয়ভাবে উত্পাদিত খাবারের প্রাপ্যতা বৃদ্ধি করে।

3. জল খরচ হ্রাস 

হাইড্রোপনিক চাষকে সাধারণ কৃষির সাথে তুলনা করলে, অনেক কম জল ব্যবহার করা হয়। হাইড্রোপনিক সিস্টেমের পুনঃব্যবহার এবং পাইপের মাধ্যমে জলের দ্রবণ পুনঃসঞ্চালন এর একটি বড় অংশের জন্য দায়ী। এর পরে, অতিরিক্ত জল পুষ্টির দ্রবণের জলাধারে ফিরে আসে।

এই কারণে, হাইড্রোপনিক্স এমন একটি উপযোগী কৃষি পদ্ধতি যেখানে খরার কারণে পানির অভাব দেখা দিয়েছে। অন্যদিকে, প্রচলিত কৃষিতে প্রচুর পানি ব্যবহার করা হয়, যার বেশিরভাগই অপর্যাপ্ত সেচ এবং বাষ্পীভবনের কারণে নষ্ট হয়। শেষ পর্যন্ত, খুব কম জল গাছপালা পায়।

4. কীটপতঙ্গ এবং ছত্রাকের হ্রাস হার

যেহেতু হাইড্রোপনিক উদ্ভিদের বৃদ্ধির জন্য মাটির প্রয়োজন হয় না, তাই মাটি দ্বারা বাহিত রোগের ঘটনা কম হয়। তদুপরি, যেহেতু এই চাষ পদ্ধতিটি একটি নিয়ন্ত্রিত পরিবেশে বাড়ির ভিতরে বাহিত হয়, তাই পোকামাকড়ের আক্রমণের সম্ভাবনা থাকে।

5. উন্নত ফলন

হাইড্রোপনিকভাবে উত্থিত উদ্ভিদের একটি নিয়ন্ত্রিত এবং পর্যবেক্ষণ পরিবেশ থাকে। তদ্ব্যতীত, প্রয়োজনীয় পুষ্টিগুলি সরাসরি দেওয়া হলে শিকড়গুলি আরও দ্রুত বৃদ্ধি পায়।

যেহেতু চাষীরা ঋতুর উপর নির্ভরশীল নয়, তাই অভ্যন্তরীণ পরিবেশও উত্পাদনশীলতা বাড়ায়। এটি বোঝায় যে জলবায়ু ওঠানামা, কীটপতঙ্গের উপদ্রব, বা স্থল-ভিত্তিক পশু এবং পাখির সমস্যার কারণে ফসল নষ্ট হওয়ার বিষয়ে চিন্তা না করেই সারা বছর ফসল উৎপাদন করা যেতে পারে।

6. এলাকা/আঞ্চলিক বৈচিত্র্যের সর্বোত্তম ব্যবহার

হাইড্রোপনিক বাগানের অন্যতম প্রধান সুবিধা হল স্থান সংরক্ষণ করা। যেহেতু ঐতিহ্যগত কৃষিতে গাছপালা অবশ্যই মাটিতে পুষ্টির সন্ধান করতে হবে, তারা গভীর শিকড় বিকাশ করে।

যাইহোক, হাইড্রোপনিক্সে, শিকড়গুলি অবিলম্বে তাদের পুষ্টি গ্রহণ করে, তাই তাদের অনুসন্ধান করতে হবে না। যেহেতু হাইড্রোপনিক উদ্ভিদের কম গভীর শিকড় থাকে এবং কম জায়গার প্রয়োজন হয়, তারা শহরবাসীদের জন্য একটি দুর্দান্ত বিকল্প যারা আবদ্ধ স্থান, শুষ্ক অঞ্চল এবং তীব্র ঠান্ডা জলবায়ুতে বাস করে।

যেহেতু সমগ্র পরিবেশ নিয়ন্ত্রিত এবং গাছপালা শুধুমাত্র প্রয়োজনীয় পরিমাণে ম্যাক্রো এবং মাইক্রোনিউট্রিয়েন্ট গ্রহণ করে, তাই হাইড্রোপনিক ফার্মিং পুষ্টির দক্ষ ব্যবহারকে সক্ষম করে।

ঐতিহ্যগত চাষের মাধ্যমে উত্থিত উদ্ভিদের সাথে তুলনা করা হলে, যেখানে গাছপালা মাটিতে উপস্থিত পুষ্টির উপর নির্ভরশীল যা বিভিন্ন পরিবেশগত পরামিতিগুলির উপর নির্ভরশীল, হাইড্রোপনিকের মাধ্যমে উত্থিত গাছগুলি প্রয়োজনীয় সর্বোত্তম পুষ্টি সরবরাহ করে একটি ভাল ফলন এবং উচ্চ বৃদ্ধির হার অর্জন করতে পরিচিত। বৃদ্ধির জন্য

উদাহরণস্বরূপ, তাপমাত্রা, আর্দ্রতা এবং জলের মানের তারতম্য গাছপালাকে চাপের মধ্যে রাখতে পারে এবং তাদের জৈব রাসায়নিক মেকআপকে পরিবর্তন করতে পারে, যা উত্পাদনের বৃদ্ধি এবং গুণমানের উপর প্রভাব ফেলতে পারে।

7. একটি মাইক্রো-জলবায়ু সুবিধা 

হাইড্রোপনিক গ্রিনহাউসের সাহায্যে, মালিরা মাইক্রো-ক্লাইমেট প্রযুক্তির জন্য প্রতিটি ফসলের জন্য আদর্শ পরিবেশ কাস্টমাইজ করতে পারে। চাষীরা একটি বদ্ধ ব্যবস্থায় জলবায়ুকে যথাযথভাবে সামঞ্জস্য করে প্রতিটি ধরণের ফসলের জন্য সর্বোত্তম মাইক্রোক্লাইমেট তৈরি করতে পারে।

একটি হাইড্রোপনিক গ্রিনহাউসে এমন একটি অংশ থাকতে পারে যেখানে পালং শাককে 55 ডিগ্রি ফারেনহাইট তাপমাত্রায় রাখা হয়। 70°F এর কাছাকাছি, রোমেইন লেটুস অন্য জায়গায় জন্মানো হতে পারে। প্রতিটি ফসলের আশেপাশের মাইক্রোক্লিমেটগুলি পরিচালনা করার সময় চাষীরা একক পদ্ধতিতে আরও ধরণের উত্পাদন করতে পারে।

8. ঋতু এবং অনুমানযোগ্যতা

বেশিরভাগ ফসল নির্দিষ্ট ঋতু এবং জলবায়ুতে জন্মানোর মধ্যে সীমাবদ্ধ। মুদিরা সারা বিশ্ব থেকে গ্রীষ্মকালীন শাকসবজি আমদানি করে যখন ভোক্তারা শীতকালে তাদের চাহিদা রাখে। এতে ট্রানজিট-সম্পর্কিত সমস্যা আরও বেড়ে যায় গ্রিনহাউস গ্যাস সমস্যা.

অনুমানযোগ্যতার বিষয় অন্য। অনেক কারণ ফসলের ফলন প্রভাবিত করে। একটি প্রারম্ভিক হিম, খরা, বন্যা, বা ঝড় ফসলের একটি সম্পূর্ণ ক্ষেত নিশ্চিহ্ন করতে পারে, এবং কৃষক প্রায়শই এটি বন্ধ করতে অক্ষম।

অভ্যন্তরীণ হাইড্রোপনিক খামারগুলির সাথে, উত্পাদকরা সারা বছর ধরে ধারাবাহিকভাবে তাদের ফসল কাটাতে পারেন। ঋতু নির্বিশেষে, এই ফসল সারা বছর ধরে জন্মায়। উপরন্তু, ফলন অনেক বেশি অনুমানযোগ্য কারণ তারা এমন সমস্যা থেকে রক্ষা পায় যা ফসলের ব্যর্থতার কারণ হতে পারে।

9. ফসল দ্রুত বৃদ্ধি পায় 

প্রচলিত কৌশলগুলির চেয়ে দ্রুত ফসল কাটার জন্য হাইড্রোপনিক প্রযুক্তির ক্ষমতা একটি উত্সাহজনক অগ্রগতি। প্রতিটি গাছ আদর্শ অবস্থায় জন্মালে বড় এবং দ্রুত ফসল উৎপন্ন হতে পারে।

যাইহোক, অনেক কৃষক যারা হাইড্রোপনিক্স ব্যবহার করেন তারা দাবি করেন যে তাদের ফসল মাটিতে উত্পাদিত ফসলের তুলনায় অর্ধেক বা তারও কম সময়ে পরিপক্ক হয়। সবুজ শাক সবজি এই গতি সবচেয়ে বেশি প্রদর্শন করে; যাইহোক, প্রায় যেকোনো ধরনের হাইড্রোপনিক প্লান্ট দিয়ে লাভ করা যায়।

10. সময় বাঁচানোর সিস্টেম

প্রথাগত চাষাবাদে এমন একটি ফসল পাওয়া যায় যা সবসময় মান ও পরিমাণের দিক থেকে পর্যাপ্ত বা উপযুক্ত নাও হতে পারে এবং চাষাবাদ, আগাছা, জল দেওয়া এবং ধূমপান পরিচালনা করতে কৃষকদের অনেক সময় এবং প্রচেষ্টা লাগে।

অন্যদিকে, হাইড্রোপনিক্সের সাথে আপনাকে যা করতে হবে তা হল এটি আপনার পছন্দের জায়গায় রাখুন এবং আপনার গাছপালা বেড়ে উঠতে দেখুন। যদিও তহবিল এবং প্রচেষ্টার প্রাথমিক ব্যয় হতে পারে, সঠিক ব্যবস্থাপনা দীর্ঘমেয়াদে যথেষ্ট আয় নিশ্চিত করে।

11. কম শ্রমের প্রয়োজন 

মাটি ভিত্তিক চাষের জন্য প্রচুর পরিশ্রমের প্রয়োজন হয় এবং সম্ভবত ট্যাক্সিং। এই ক্রমবর্ধমান পদ্ধতির অনেক দিক স্বয়ংক্রিয় হতে পারে, যদিও ভঙ্গুর ফসল কাটার মতো নির্দিষ্ট প্রক্রিয়াগুলিতে একটি মানুষের স্পর্শ এখনও প্রয়োজন।

যদিও হাইড্রোপনিক গ্রিনহাউসগুলিতে এখনও মানব শ্রমের প্রয়োজন হয়, তবে বিল্ডিংগুলির ছোট আকারের কাজগুলি আরও দ্রুত সম্পন্ন করা সম্ভব করে তোলে, যা আপনাকে কম কর্মীদের সাথে আরও কাজ সম্পন্ন করার অনুমতি দেয়। তদুপরি, এই সুবিধাগুলিতে শ্রমিকদের উপর কোনও ক্ষতিকারক রাসায়নিক কীটনাশক ব্যবহার করা হয় না।

হাইড্রোপনিক্সে ক্যারিয়ারগুলি পরীক্ষাগারের মতো পরিবেশে কাজ করে, সম্মানজনক বেতন এবং সুবিধার পক্ষে ঐতিহ্যগত কৃষি শ্রমের সাথে সম্পর্কিত ঝুঁকিগুলি এড়িয়ে যায়।

12. সাপ্লাই চেইন ছোট করে 

গ্রামীণ অঞ্চল থেকে তাজা পণ্যগুলিকে যে দূরত্বে যেতে হবে যেখানে সেগুলি মুদি দোকানের তাকগুলিতে জড়ো করা হয় যেখানে সেগুলি বিক্রি করা হয় তা আমাদের সরবরাহ শৃঙ্খলে সবচেয়ে বড় চ্যালেঞ্জগুলির একটি উপস্থাপন করে।

আপনি যদি আপনার আশেপাশের কৃষকের বাজারে ঘন ঘন যান, তাহলে আপনি সম্ভবত জানেন যে তাজা পণ্যের স্বাদ কতটা সুন্দর। টাটকা খাবারগুলি হাইড্রোপনিকভাবে জন্মানো যেতে পারে এবং গ্রাহকদের দ্বারা খাওয়ার কয়েক মিনিট বা ঘন্টা আগে সংগ্রহ করা যেতে পারে।

মুদিরা সতেজ খাবার অফার করতে পারে - প্রায়ই কয়েক ঘন্টা বা দিনের মধ্যে কাটা হয় - হাইড্রোপনিক ফার্মের জন্য ধন্যবাদ। সাদা-লেবেল খাবারের পছন্দ যেমন ব্যাগড সালাদ এবং তাজা ভেষজ সরবরাহ করতে, তারা হাইড্রোপনিক গ্রিনহাউসের সাথেও সহযোগিতা করতে পারে।

সংক্ষিপ্ত সরবরাহ শৃঙ্খলের কারণে, তারা তাদের ভোক্তাদের সরাসরি খামার থেকে খাদ্য সরবরাহ করতে পারে, মধ্যস্বত্বভোগীদের প্রয়োজনীয়তা দূর করে।

হাইড্রোপনিক চাষের অসুবিধা 

ঐতিহ্যগত কৃষির তুলনায়, হাইড্রোপনিক চাষ সহজ এবং আরও দক্ষ। চমৎকার কিছুর মতো, হাইড্রোপনিক চাষ তার সমস্যা ছাড়া নয়।

• উচ্চ সেট আপ খরচ
• একটি স্থির শক্তি উৎস বা সিস্টেমের উপর নির্ভরতা
• উচ্চ-স্তরের রক্ষণাবেক্ষণ ও পর্যবেক্ষণ 
• জলবাহিত রোগের সংবেদনশীলতা
• বিশেষ দক্ষতা প্রয়োজন

1. উচ্চ সেট আপ খরচ

একটি হাইড্রোপনিক সিস্টেমের সেটআপ খরচ বেশি। এটি একটি সাবধানে ডিজাইন করা আর্কিটেকচার সহ একটি বৃহৎ-স্কেল সিস্টেমের জন্য বিশেষভাবে বৈধ।

জল শোধনাগার, পুষ্টি ট্যাঙ্ক, আলো, বায়ু পাম্প, জলাধার, তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রক, ইসি, অ্যাসিডিটি নিয়ন্ত্রণ এবং নদীর গভীরতানির্ণয় সিস্টেমের প্রাথমিক ইনস্টলেশনের জন্য একটি উল্লেখযোগ্য প্রাথমিক বাজেটের প্রয়োজন হতে পারে, যা হাইড্রোপনিক সিস্টেম সেটআপের জন্য ব্যবহৃত অটোমেশন এবং প্রযুক্তির উপর নির্ভর করে। .

2. একটি নির্দিষ্ট শক্তি উৎস বা সিস্টেমের উপর নির্ভরতা

গ্রো লাইট, ওয়াটার পাম্প, এয়ারেটর, ফ্যান ইত্যাদি সহ বিভিন্ন অংশ চালানোর জন্য প্যাসিভ এবং অ্যাক্টিভ হাইড্রোপনিক্স সিস্টেমের জন্য বিদ্যুৎ প্রয়োজন। একটি বিদ্যুত ক্ষতি তাই সমগ্র সিস্টেমের উপর প্রভাব ফেলবে। যদি একজন চাষী একটি সক্রিয় সিস্টেমে বিদ্যুৎ বিভ্রাট লক্ষ্য করতে ব্যর্থ হন, তবে এটি গাছের জন্য ক্ষতিকারক হতে পারে।

3. উচ্চ-স্তরের রক্ষণাবেক্ষণ ও পর্যবেক্ষণ 

হাইড্রোপনিক পদ্ধতিতে গাছপালা বাড়ানোর সময়, প্রচলিত উদ্ভিদ চাষের চেয়ে বেশি তত্ত্বাবধান এবং মাইক্রোম্যানেজমেন্ট প্রয়োজন। সমস্ত সিস্টেমের উপাদানগুলি—আলো, তাপমাত্রা, এবং pH এবং বৈদ্যুতিক পরিবাহিতা সহ বিভিন্ন পুষ্টির সমাধানের পরামিতিগুলি-কে একটি সাবধানে নিয়ন্ত্রিত ক্রমবর্ধমান পরিবেশ তৈরি করার জন্য ক্রমাগত পর্যবেক্ষণ করা প্রয়োজন৷

জমে থাকা এবং জমাট বাঁধা এড়াতে, পুষ্টির দ্রবণটি অবশ্যই নিয়মিত নিষ্কাশন এবং পুনরায় পূরণ করতে হবে এবং সিস্টেমের উপাদানগুলি অবশ্যই ঘন ঘন পরিষ্কার করতে হবে।

4. জলবাহিত রোগের সংবেদনশীলতা

হাইড্রোপনিক সিস্টেমের মাধ্যমে জলের ধ্রুবক প্রবাহ কারো কারো বিপদ বাড়িয়ে দেয় জলবাহিত সংক্রমণ গাছপালা জন্য, এমনকি যখন এই পদ্ধতিতে গাছপালা চাষ ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করে মাটিবাহিত রোগ.

এই রোগগুলি মাঝে মাঝে জলের দ্রবণ দ্বারা এক গাছ থেকে অন্য গাছে ছড়িয়ে পড়তে পারে। এটি সিস্টেমের মধ্যে প্রতিটি উদ্ভিদের বিলুপ্তির দিকে নিয়ে যেতে পারে।

5. বিশেষ দক্ষতা প্রয়োজন

একটি হাইড্রোপনিক সিস্টেমে অনেক প্রযুক্তিগত বিবরণ জড়িত। সিস্টেমের টুলস এবং পদ্ধতিগুলির জন্য সঠিক প্রশিক্ষণ এবং অভিজ্ঞতা সম্পন্ন কাউকে সেগুলি চালানোর জন্য প্রয়োজন। প্রয়োজনীয় জ্ঞান ব্যতীত, উদ্ভিদের বিকাশের সম্ভাবনা নেই, যা আউটপুটের উপর ক্ষতিকারক প্রভাব ফেলতে পারে এবং এর ফলে উল্লেখযোগ্য ক্ষতি হতে পারে।

হাইড্রোপনিক উদ্ভিদ কি জৈব প্রত্যয়িত হতে পারে কারণ তারা কীটনাশক ব্যবহার ছাড়াই জন্মায়? জৈব চাষের ফলে মাটির উর্বরতা এবং গুণমান বৃদ্ধি পায়, কিছু জৈব কৃষক এই ধারণার বিরোধিতা করে।

একটি হাইড্রোপনিক সিস্টেমের জৈব স্বীকৃতি দেওয়া ভুল কারণ এটি মাটির প্রয়োজন হয় না। তবে নবম সার্কিট কোর্ট ইউএসডিএ-র পক্ষে সিদ্ধান্ত নিয়েছে, হাইড্রোপনিকভাবে উত্থিত গাছগুলিকে প্রত্যয়িত জৈব হওয়ার অনুমতি দেয় যতক্ষণ না তারা পয়ঃনিষ্কাশন, জেনেটিকালি পরিবর্তিত জীব এবং রাসায়নিক সার বর্জিত থাকে।

হাইড্রোপনিক্সের পরিবেশগত প্রভাব

• জল সংরক্ষণ
• দক্ষ শক্তি
• কীটনাশকের কম ব্যবহার
• জমির কম ব্যবহার
• হ্রাসকৃত কার্বন ফুটপ্রিন্ট: নতুন উত্পাদন এবং সহজ অ্যাক্সেস
• টেকসই ফসল

1. জল সংরক্ষণ

এটা মনে হতে পারে যে সিস্টেমটি বেশি জল ব্যবহার করে কারণ এটি "হাইড্রোপনিক", কিন্তু এটি এমন নয়। প্রচলিত, মাটি-ভিত্তিক কৃষি কৌশলের তুলনায়, হাইড্রোপনিক সিস্টেমগুলি যথেষ্ট পরিমাণে কম জল ব্যবহার করে এবং বর্জ্য জলকে পুনর্ব্যবহার করে এবং পুনরায় ব্যবহার করে।

উপরন্তু, এই গ্রিনহাউসে জল দেওয়ার ব্যবস্থাগুলি গাছের শিকড়গুলিতে সরাসরি জল সরবরাহ করে, যার ফলে সামান্য বাষ্পীভবন এবং প্রবাহিত হয় এবং উদ্ভিদের প্রয়োজনীয় সঠিক পরিমাণ জল সরবরাহ করে। একত্রিত হলে, এই উদ্যোগগুলি প্রচলিত চাষের কৌশলগুলির তুলনায় দশ গুণ কম জল ব্যবহার করে।

2. শক্তি দক্ষ

হাইড্রোপনিক্স ব্যবহার করে এমন সিস্টেমগুলি প্রাকৃতিকভাবে শক্তি-দক্ষ। উদ্ভিদের বৃদ্ধি সর্বাধিক করার জন্য, যত্ন সহকারে নিয়ন্ত্রিত তাপমাত্রা, আর্দ্রতা এবং আলোকসজ্জা আদর্শ ক্রমবর্ধমান অবস্থা বজায় রাখার জন্য অতিরিক্ত শক্তির প্রয়োজনকে কম করে। এলইডি গ্রো লাইটগুলি আরও শক্তি-দক্ষ এবং উদ্ভিদের প্রয়োজনীয় সুনির্দিষ্ট আলোর বর্ণালী প্রদানের জন্য তৈরি করা যেতে পারে।

উপরে উল্লিখিত জল ব্যবস্থা পুষ্টি এবং জল পুনঃসঞ্চালনের সময় জল পাম্প এবং বিতরণ করার জন্য উল্লেখযোগ্যভাবে কম শক্তি ব্যবহার করে। অবশেষে, প্রচুর হাইড্রোপনিক গ্রিনহাউস এমনকি প্রচলিত গ্রীনহাউসের তুলনায় কম শক্তি খরচ করে কারণ তাদের শক্তি-দক্ষ গরম এবং শীতল ব্যবস্থা রয়েছে।

3. কীটনাশকের কম ব্যবহার

হাইড্রোপনিক সিস্টেমগুলি কীটপতঙ্গ এবং অসুস্থতা প্রতিরোধী হওয়ায় তাদের কম কীটনাশকের প্রয়োজন হয়, যার অর্থ হল পরিবেশে কম রাসায়নিক নির্গত হয় এবং কৃষকরা নিরাপদ পরিবেশে কাজ করতে পারে।

গবেষণা অনুসারে, কীটনাশক ভূগর্ভস্থ জল ব্যবস্থায় প্রবেশ করা এবং বাতাসের মাধ্যমে ছড়িয়ে পড়ার পাশাপাশি পোকামাকড়, পাখি এবং জলজ প্রজাতিকে হত্যা করতে পারে। হার্বিসাইডের প্রয়োজন হয় না কারণ সেখানে কোনো আগাছা জন্মায় না। হার্বিসাইডের প্রয়োজন হয় না কারণ সেখানে কোনো আগাছা জন্মায় না।

যেহেতু হাইড্রোপনিক খামারগুলির জন্য কম জমির প্রয়োজন হয় এবং যে সম্প্রদায়গুলি তাজা পণ্যগুলিতে সহজে অ্যাক্সেস করতে পারে না তাদের জন্য অ্যাক্সেস করা সহজ, তাদের মধ্যে অনেকগুলি শহুরে কেন্দ্রের কাছাকাছি বা এমনকি ভিতরে অবস্থিত।

4. জমির কম ব্যবহার

হাইড্রোপনিক সিস্টেমগুলি উল্লম্বভাবে নির্মিত হওয়ার কারণে, তারা কম জায়গা দখল করে এবং কম একর জমির প্রয়োজন হয়। 2.7-একর হাইড্রোপনিক গ্রিনহাউসে বার্ষিক 1.5 মিলিয়ন পাতাযুক্ত সবুজ শাক তৈরি করা যেতে পারে।

উদাহরণ হিসেবে গথাম গ্রিনসকে বিবেচনা করুন। 2009 সালে প্রতিষ্ঠিত, এন্টারপ্রাইজটি মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের সাতটি রাজ্যে বিস্তৃত 1.2 মিলিয়ন বর্গফুট হাইড্রোপনিক গ্রিনহাউস পরিচালনা করে। একটি হোল ফুডস ছাদে অবস্থিত, তাদের ব্রুকলিন গ্রিনহাউস উত্তর আমেরিকার বৃহত্তম গ্রিনহাউস লেটুস উৎপাদনকারীদের মধ্যে একটি হয়ে উঠেছে।

5. হ্রাসকৃত কার্বন ফুটপ্রিন্ট: নতুন উত্পাদন এবং সহজ অ্যাক্সেস

যেহেতু হাইড্রোপনিক খামারগুলির জন্য কম জমির প্রয়োজন হয় এবং যে সম্প্রদায়গুলি তাজা পণ্যগুলিতে সহজে অ্যাক্সেস করতে পারে না তাদের জন্য অ্যাক্সেস করা সহজ, তাদের মধ্যে অনেকগুলি শহুরে কেন্দ্রের কাছাকাছি বা এমনকি ভিতরে অবস্থিত।

50% ফল এবং 20% শাকসবজি দেশের বাইরে থেকে আসা ক্ষেত্র থেকে মুদি দোকানের তাক পর্যন্ত পণ্যগুলি যেতে এক সপ্তাহ বা তার বেশি সময় লাগতে পারে।

শহুরে অঞ্চলে, হাইড্রোপনিক চাষ 48 ঘন্টারও কম সময়ে গ্রিনহাউস থেকে শেলফ পর্যন্ত খাদ্য তৈরি করতে পারে। অন্যান্য সম্ভাবনার তুলনায়, নির্গমন উল্লেখযোগ্যভাবে কম কারণ পণ্যগুলিকে এতদূর ভ্রমণ করতে হবে না।

হাইড্রোপনিক্সে সারের দ্রবণ অনির্দিষ্টকালের জন্য পুনঃব্যবহার করা যেতে পারে, তবে পুষ্টি উপাদানগুলি ক্ষয় হয়ে যাওয়ায় তাদের প্রতিস্থাপন করা দরকার। দ্রবণটি প্যাসেজ থেকে একটি পুষ্টির আধারে ড্রপ করার সাথে সাথে তারা এটি সংগ্রহ করে। কৃষকরা বিভিন্ন উৎস থেকে পুষ্টিও পেতে পারেন। মাছের বর্জ্য অ্যাকোয়াপোনিক্স নামে একটি পদ্ধতিতে পুষ্টির উৎস হিসেবে ব্যবহৃত হয়।

6. টেকসই ফসল

হাইড্রোপনিক পদ্ধতিতে, আদর্শ ক্রমবর্ধমান পরিবেশ তৈরি করে যে কোনও জায়গায় ফসল সারা বছর জন্মানো যেতে পারে। এটি প্রচলিত চাষের কৌশলগুলির তুলনায় উচ্চ ফসলের ফলনের দিকে পরিচালিত করতে পারে, বিশেষ করে যখন পুষ্টি সরবরাহের উপর উন্নত নিয়ন্ত্রণের সাথে মিলিত হয়।

হাইড্রোপনিক কৌশল ব্যবহার করে, কিছু ব্যবসা দাবি করে যে তারা প্রচলিত খামারের তুলনায় 240 গুণ বেশি ফসল ফলাতে সক্ষম। গ্রিনহাউসগুলি ফসলের স্বাস্থ্য এবং অগ্রগতি নিরীক্ষণের জন্য প্রযুক্তি ব্যবহার করে আরও দ্রুত স্বাস্থ্যকর উত্পাদন করতে পারে।

হাইড্রোপনিক শিল্পে ঝুঁকি

অন্য যেকোন কিছুর মতই, এই উন্নয়নশীল শিল্প নির্দিষ্ট বিপদের সাপেক্ষে হতে পারে, যেমন:

• সম্পত্তির ক্ষতি: এই সিস্টেম এবং গ্রো হাউসগুলির উচ্চ স্টার্টআপ খরচের কারণে, যে কোনও ক্ষতি বড় আর্থিক ক্ষতির কারণ হতে পারে।
• পানি দূষণ: ফাঁস বা অন্য সিস্টেমের ত্রুটির কারণে ফসল এবং সম্পত্তির ক্ষতি হতে পারে।
• পাওয়ার বাধা হাইড্রোপনিক গ্রিনহাউস উদ্ভিদের ক্ষতি করতে পারে কারণ তারা আদর্শ ক্রমবর্ধমান অবস্থা বজায় রাখতে প্রযুক্তির উপর নির্ভর করে।
• রাসায়নিক হ্যান্ডলিং: হাইড্রোপনিক্স বিভিন্ন ধরনের রাসায়নিক পদার্থ ব্যবহার করে, যেমন পুষ্টি, pH অ্যাডজাস্টার এবং আরও অনেক কিছু। ফলস্বরূপ, কর্মীদের দুর্ঘটনা প্রতিরোধে নিরাপদ রাসায়নিক হ্যান্ডলিং কৌশলগুলি বুঝতে হবে।

সর্বশেষ ভাবনা

হাইড্রোপনিক ফার্মিং হল একটি উৎপাদনশীল গৃহমধ্যস্থ উদ্ভিদ চাষের কৌশল যা বিভিন্ন সুবিধা প্রদান করে। কীটনাশক ব্যবহার না করে, এটি উদ্যানপালকদের অনেক দ্রুত পুষ্টি সমৃদ্ধ উদ্ভিদ উৎপাদন করতে সক্ষম করে।

এটির কিছু অসুবিধা রয়েছে তবে তারা এর সুবিধার চেয়ে বেশি। হাইড্রোপনিক্স হল একটি বছরব্যাপী কৌশল যা সম্প্রদায়, ব্যবসা এবং ব্যক্তিরা রোগমুক্ত উদ্ভিদ জন্মাতে প্রয়োগ করতে পারে যদি তাদের প্রয়োজনীয় জ্ঞান এবং ব্যবহার থাকে টেকসই শক্তির উত্স.

প্রস্তাবনা

• 10 টেকসই কৃষি সমস্যা এবং কৃষির উপর এর প্রভাব
  .
• লাগোসে 5টি সেরা পরিবেশগত কোম্পানি
  .
• ওশান ক্লিনআপ সানগ্লাস, তারা কিভাবে সাহায্য করে এবং কোথায় পাবেন
  .
• 13 মহাসাগর পরিচ্ছন্নতা সংস্থা এবং তাদের ফোকাস
  .
• 12 জৈব চাষ এবং প্রচলিত চাষের মধ্যে পার্থক্য।