8 পাম তেলের পরিবেশগত প্রভাব

উদ্ভিজ্জ তেল, যা পাম তেল নামেও পরিচিত, এলাইস গিনিনিসিসের ফল থেকে বের করা হয় পাম গাছ, যা আফ্রিকার নির্দিষ্ট অঞ্চলের আদিবাসী।

আপনি সম্ভবত পাম তেল ধারণ করে এমন পণ্য ব্যবহার করেছেন বা খেয়েছেন। এটি রান্নায় এবং ডিটারজেন্ট, শ্যাম্পু, মেকআপ এবং এমনকি পণ্যগুলির একটি উপাদান হিসাবে ব্যবহার করা হয় জৈবজ্বালানি. এটি ক্র্যাকার, হিমায়িত খাবার এবং মাখন প্রতিস্থাপনের উপাদান হিসাবেও ব্যবহৃত হয়।

যাইহোক, আমরা যেমন দেখব, পাম তেলের পরিবেশগত প্রভাব রয়েছে, কারণ এটি তৈরিতে ব্যবহৃত প্রক্রিয়াগুলি অবিশ্বাস্যভাবে ধ্বংসাত্মক এবং টেকসই।

একটি অত্যন্ত উত্পাদনশীল ফসল পাম তেল। অন্যান্য উদ্ভিজ্জ তেলের তুলনায়, এটি উৎপাদনের কম খরচে যথেষ্ট বেশি আউটপুট প্রদান করে। বিশ্বব্যাপী পাম তেলের উৎপাদন ও চাহিদা দ্রুত বাড়ছে। এশিয়া, আফ্রিকা এবং ল্যাটিন আমেরিকা ক্রমবর্ধমান গাছপালা দেখছে।

যাইহোক, গ্রীষ্মমন্ডলীয় বন-যা অসংখ্য বিপন্ন প্রজাতির জন্য অত্যাবশ্যক আবাসস্থল এবং নির্দিষ্ট মানব সম্প্রদায়ের জন্য জীবনরেখা প্রদান করে-এই ধরনের সম্প্রসারণের প্রক্রিয়ায় বলি দেওয়া হয়।

160,000 বর্গ মাইলেরও বেশি, বা একটি এলাকা মোটামুটিভাবে ক্যালিফোর্নিয়ার আকার, 2004 এবং 2017 এর মধ্যে বিশ্বব্যাপী বন উজাড়-গরম এলাকায় হারিয়ে গেছে, বিশ্বব্যাপী বন আচ্ছাদন এবং বনের ক্ষতির WWF বিশ্লেষণ অনুসারে। বন উজাড়ের কারণে আমাদের বিশ্ব ও মানুষের স্বাস্থ্য হুমকির মুখে পড়েছে।

পাম তেলের পরিবেশগত প্রভাব

বিশাল একরঙা তেল পাম বাগানের জন্য একটি জায়গা তৈরি করতে, গ্রীষ্মমন্ডলীয় বনের বিশাল অংশ এবং উচ্চ সংরক্ষণের মান সহ অন্যান্য বাস্তুতন্ত্র অপসারণ করা হয়েছে। এই ক্লিয়ারিং বাঘ, গণ্ডার এবং হাতির মতো অনেক বিপন্ন প্রজাতির জন্য গুরুত্বপূর্ণ আবাসস্থল ধ্বংস করেছে।

গ্রিনহাউস গ্যাস নির্গমনের আরেকটি উল্লেখযোগ্য উৎস হল ফসলের পথ তৈরি করতে বন পুড়িয়ে দেওয়া। নিবিড় চাষাবাদ পদ্ধতি পানিকে দূষিত করে, ক্ষয় সৃষ্টি করে এবং মাটিকে দূষিত করে।

• বড় আকারের বন রূপান্তর
• বিপন্ন প্রজাতির জন্য জটিল বাসস্থানের ক্ষতি
• জীববৈচিত্র্যের উপর প্রভাব
• বায়ু দূষণ
• পানি দূষণ
• মাটি ক্ষয়
• জলবায়ু পরিবর্তন
• নিরবিচ্ছিন্ন বৃদ্ধি এবং উৎপাদন

1. বড় আকারের বন গপরিবর্তন

1970-এর দশকের মাঝামাঝি থেকে, তেল পামের বিস্তার গ্রীষ্মমন্ডলীয় পরিবেশকে ব্যাপকভাবে পরিবর্তিত করেছে। গ্রীষ্মমন্ডলীয় বন উজাড় ইকোসিস্টেম পরিষেবা এবং জীববৈচিত্র্যের উপর উল্লেখযোগ্য প্রভাব সহ একটি উল্লেখযোগ্য ফলাফল হয়েছে।

মালয়েশিয়া এবং ইন্দোনেশিয়ায়, অয়েল পাম গত 47 বছরে সামগ্রিক বন উজাড়ের ক্ষেত্রে যথাক্রমে 16% এবং 40% অবদান রেখেছে।

বোর্নিও দ্বীপে বন উজাড় বিশেষ করে গুরুতর, যেখানে বাণিজ্যিক তেল পাম বাগানগুলি 2005 এবং 2015 এর মধ্যে ঘটে যাওয়া বন উজাড়ের প্রায় অর্ধেকের জন্য সরাসরি দায়ী। দ্বীপটি বার্ষিক গড় 350,000 হেক্টর বনের ক্ষতির সম্মুখীন হয়।

ফসলের কম অর্থনৈতিক গুরুত্বের কারণে, তেল পামের বিকাশের কারণে আফ্রিকায় বন উজাড়ের হার দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়ার তুলনায় অনেক কম। 3 এবং 2005 এর মধ্যে ঘটে যাওয়া নাইজেরিয়ার বনভূমির প্রায় 2015 শতাংশ তেল পামের বৃদ্ধির সাথে সম্পর্কিত।

তদুপরি, ল্যাটিন আমেরিকায় বন উজাড় প্রাথমিকভাবে তেল পামের কারণে হয়নি। এমনকি অনেক লাতিন আমেরিকার দেশে সাধারণ বন উজাড়ের উচ্চ হার থাকলেও, এই অঞ্চলে তেল পামের সম্প্রসারণের প্রায় 80% বনভূমির পরিবর্তে পরিত্যক্ত চারণভূমি এবং অন্যান্য ভূমি-ব্যবহার ব্যবস্থায় ঘটেছে।

বিশ্বব্যাপী বর্তমান তেলের পাম জমির প্রায় 50% বনভূমির খরচে উত্থিত হয়েছিল, সেই এলাকার 68% মালয়েশিয়ায় এবং 5% মধ্য আমেরিকায়। অবশিষ্ট 50% অয়েল পাম ভূমি এলাকা তৃণভূমি, গুল্মভূমি এবং অন্যান্য ভূমি ব্যবহার প্রতিস্থাপন করেছে।

দীর্ঘমেয়াদী, তবে, দেখায় যে বেশিরভাগ প্রতিস্থাপিত ভূমি ব্যবহার ছিল মূলত আদি ভূমি, সহ জীববৈচিত্র্যের হটস্পট যেমন ব্রাজিলিয়ান সেরাডো সাভানা এবং আমাজন রেইনফরেস্ট।

2. বিপন্ন প্রজাতির জন্য জটিল বাসস্থানের ক্ষতি

যখন গ্রীষ্মমন্ডলীয় বনগুলি বড় আকারে তেল পাম খামারে রূপান্তরিত হয় তখন অনেক উদ্ভিদ এবং প্রাণীর প্রজাতি মারাত্মকভাবে প্রভাবিত হয়। মানুষ ও বন্যপ্রাণীর মধ্যে দ্বন্দ্বও তেল পামের বিকাশের ফলে বেড়ে যায় কারণ বিশাল প্রাণীর জনসংখ্যা তাদের প্রাকৃতিক পরিবেশের আরও বিচ্ছিন্ন এলাকায় বাধ্য হয়।

প্রায়ই, ক্ষতিগ্রস্ত বাসস্থান বিরল সমর্থন করে এবং বিপন্ন প্রজাতি বা বন্যপ্রাণী করিডোর হিসাবে কাজ করে যা জেনেটিকালি বিভিন্ন অবস্থানের সাথে সংযোগ স্থাপন করে। জাতীয় উদ্যানের মারাত্মক ক্ষতি হয়েছে।

অবৈধ পাম তেলের আবাদ বর্তমানে সুমাত্রার টেসো নিলো জাতীয় উদ্যানের 43 শতাংশ জুড়ে, যা সমালোচনামূলকভাবে বিপন্ন সুমাত্রান বাঘের আবাসস্থল রক্ষা করার জন্য তৈরি করা হয়েছিল।

3. জীববৈচিত্র্যের উপর প্রভাব

উল্লেখযোগ্য স্থানীয় এবং আঞ্চলিক আছে জীববৈচিত্র্য হ্রাস যখন ক্রান্তীয় বন তেল পামের জন্য সাফ করা হয়। যদিও রেইনফরেস্টে প্রতি হেক্টরে 470 টিরও বেশি বিভিন্ন ধরণের গাছ রয়েছে, তৈল পাম প্রায়শই মনোকালচারে জন্মে।

এই মনোকালচারগুলি তাদের প্রতিস্থাপন করা বনের তুলনায় কাঠামোগতভাবে অনেক কম জটিল; অর্থাৎ, তাদের জটিল এবং সমৃদ্ধ আন্ডারস্টরি গাছপালা নেই, একাধিক বন স্তরের পরিবর্তে শুধুমাত্র একটি ছাউনি স্তর রয়েছে এবং মূলত কাঠের ধ্বংসাবশেষ এবং পাতার আবর্জনার অভাব রয়েছে, যা সবই গ্রীষ্মমন্ডলীয় বনের উচ্চ জীববৈচিত্র্য বজায় রাখার জন্য প্রয়োজনীয়।

উপরন্তু, বন প্রজাতির বিশাল সংখ্যাগরিষ্ঠের কারণে অয়েল পাম বাগানগুলি অযোগ্য বলে মনে করে কীটনাশক, রাসায়নিক সার, এবং ঘন ঘন মানুষের ঝামেলা।

বৃক্ষরোপণের সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ উল্লেখযোগ্য প্রজাতিগুলি হল বোর্নিও এবং সুমাত্রার মারাত্মকভাবে বিপন্ন বাঘ এবং ওরাঙ্গুটান। কিছু প্রজাতির পাখি, উভচর, মাছ, গাছপালা, কীটপতঙ্গ এবং পৃথিবীর নিচে বসবাসকারী প্রাণীরাও বিপদে পড়েছে।

4. বায়ু দূষণ

প্রাকৃতিক বন এবং তেল পাম বাগান উভয় ক্ষেত্রেই, গাছপালা অপসারণের জন্য পোড়ানো একটি জনপ্রিয় কৌশল। বন পোড়ানো বায়ু দূষণে অবদান রাখে, জলবায়ু পরিবর্তন, শ্বাসকষ্টের সমস্যা এবং আকাশে ধোঁয়া ও কার্বন ডাই অক্সাইড ছেড়ে দিয়ে মানুষের মৃত্যুর উচ্চ হার।

শুষ্ক বছরে এল নিনো সংঘটিত হওয়ার সংখ্যা দাবানল এবং সংশ্লিষ্ট স্বাস্থ্য সমস্যা উঠে এগুলি তৈরি হওয়ার পরে, তেলের পাম বাগানগুলি উদ্বায়ী জৈব যৌগগুলি মুক্ত করে যা কুয়াশা এবং অ্যারোসলের উত্পাদন বাড়াতে পারে, আশেপাশের বাতাসের গুণমান হ্রাস করতে পারে।

5. জল দূষণ

প্রতি মেট্রিক টন পাম তেলের জন্য একটি পাম অয়েল মিল 2.5 মেট্রিক টন উৎপন্ন করে বর্জ্য জল. এই বর্জ্যের সরাসরি নিঃসরণ মিঠা পানিকে দূষিত করতে পারে, যার প্রভাব নিচের দিকের জীববৈচিত্র্য এবং মানুষের ওপর পড়ে।

সারের অত্যধিক ব্যবহার যা নাইট্রেট দূষণের দিকে পরিচালিত করে এবং জলের প্রবাহের পুনঃবন্টন যা কখনও কখনও অয়েল পাম বাগানের আশেপাশের সম্প্রদায়গুলিতে জলের ঘাটতির কারণ হতে পারে সেই প্রধান উপায়গুলি হল বড় আকারের তেল পাম উৎপাদন আশেপাশের জলের গুণমানকে প্রভাবিত করে৷ এলাকা

6. মাটি ক্ষয়

ক্ষয় এছাড়াও ভুল থেকে ফলাফল হতে পারে গাছ রোপণ ব্যবস্থা এটি ঘটবে যখন গাছ লাগানোর জন্য বন ধ্বংস করা হয়। খাড়া ঢালে তেল পাম রোপণ ক্ষয়ের প্রাথমিক কারণ।

বর্ধিত বন্যা এবং নদী ও বন্দরে পলি জমে ভাঙনের দুটি প্রভাব। অবকাঠামো এবং রাস্তা মেরামতের মতো আরও সার এবং অন্যান্য ইনপুটগুলি ক্ষয়প্রাপ্ত অঞ্চলে প্রয়োজন।

7. জলবায়ু পরিবর্তন

এই হিসাবে "কার্বন ডুবে যায়"বিশ্বের অন্য যেকোনো বাস্তুতন্ত্রের তুলনায় প্রতি ইউনিট এলাকায় বেশি কার্বন সঞ্চয় করে, ইন্দোনেশিয়ার গ্রীষ্মমন্ডলীয় পিট বনের নিষ্কাশন এবং রূপান্তর বিশেষভাবে ক্ষতিকর।

উপরন্তু, কার্বন ডাই অক্সাইডের একটি উৎস যা অবদান রাখে জলবায়ু পরিবর্তন বনের আগুন, যা তেল পাম বাগান তৈরি করতে গাছপালা অপসারণ করতে ব্যবহৃত হয়। ইন্দোনেশিয়া বন উজাড়ের উচ্চ গতির ফলে গ্রিনহাউস গ্যাসের তৃতীয় বৃহত্তম বৈশ্বিক নির্গমনকারী।

8. নিরবিচ্ছিন্ন বৃদ্ধি এবং উৎপাদন

আগামী দশ বছরে পাম তেলের চাহিদা বাড়বে বলে আশা করা হচ্ছে। কিছু কিছু জায়গায়, উৎপাদন 100% বা তার বেশি বৃদ্ধি পেতে পারে, যা পরিবেশের ক্ষতিকে আরও বাড়িয়ে দেয়।

উপসংহার

পাম তেলে স্বাস্থ্যকর চর্বি, নির্দিষ্ট ভিটামিন এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে। কারণ শিল্পটি মানবাধিকার এবং পরিবেশ লঙ্ঘন করে, কিছু লোক শুধুমাত্র টেকসই চাষ করা পাম তেল ব্যবহার করার সিদ্ধান্ত নেয়, এমনকি যদি এটি একটি পুষ্টিকর খাদ্যের অংশ হতে পারে।

সার্টিফিকেশন এবং স্থায়িত্বের প্রতিশ্রুতি একটি ইতিবাচক সূচনা, কিন্তু পাম তেলের ব্যবসা ভবিষ্যতে টিকে থাকার জন্য, একটি ব্যাপক সংস্কার প্রয়োজন।

পাম অয়েল লবির মতো শক্তিশালী শিল্পের বিরুদ্ধে নেওয়া অসম্ভব বলে মনে হতে পারে, তবে আপনি একা এটি করবেন না। সাধারণ লোকেরা অবিশ্বাস্য জিনিসগুলি অর্জন করতে পারে যখন তারা একটি বিষয়কে সমর্থন করার জন্য একত্রিত হয় যে তারা উত্সাহী।

আপনি যে পরিমাণ পাম তেল ব্যবহার করেন তা সীমিত করা, প্রত্যয়িত টেকসই পণ্য ক্রয় করা, পাম তেল সেক্টর থেকে স্বচ্ছতার জন্য জিজ্ঞাসা করা এবং টেকসই বিকল্পগুলি আবিষ্কার করার জন্য এর প্রধান খেলোয়াড়দের উপর চাপ প্রয়োগ করা সব উপায় হল আপনি টেকসই পাম তেল সমর্থন করতে পারেন।

প্রস্তাবনা

• 9 ভূ-তাপীয় শক্তির পরিবেশগত প্রভাব
  .
• 11 স্বর্ণ খনির পরিবেশগত প্রভাব
  .
• কাচের 10 পরিচিত পরিবেশগত প্রভাব
  .
• 11 পরিবেশের উপর খাদ্য উৎপাদনের প্রভাব
  .
• 12 পরিবেশ এবং মানব স্বাস্থ্যের উপর বর্জ্যের প্রভাব